Smoothie met bosbes en veenbes

Smoothie met bosbes en veenbes

Ingrediënten

Voor 2 personen
200 g bosbessen
150 g veenbessen (eventueel diepgevroren)
100 g plattekaas
½ l melk
3 eetlepels suiker

Bereiding

  1. Doe de bosbessen en de veenbessen in een blender.
  2. Schep de plattekaas in de blender.
  3. Giet de melk in de blender.
  4. Voeg de suiker toe.
  5. Mix glad.
  6. Dien onmiddellijk op.

Tip: je kunt de plattekaas ook vervangen door yoghurt. Bosbessen zijn vaak nogal duur, vooral als je ze vers koop. Maar diepgevroren kosten ze een stuk minder en maken ze je drankje meteen lekker koel.

Bosbessen zitten boordevol antioxidanten en vitamines die je immuunsysteem stimuleren. Ze beschermen tegen ontstekingen en ziektes die je student tijdens de blok en de examenperiode kan missen als kiespijn. Daarnaast hebben ze een positieve invloed om de mentale gezondheid. Je wordt er blijer van . Veenbessen zijn een natuurlijk antibioticum. Alle bessen zijn bovendien een goede bron van vitamine C.

Reageer