Brownie met noten

Brownie met noten

Ingrediënten

375 g chocolade
225 g boter
1 kopje espresso
50 g hazelnoten
50 g macadamianoten
3 eieren
200 g kristalsuiker
110 g bloem

Bereiding

Laat de chocolade met de boter en espresso au bainmarie smelten. Klop de eieren met de suiker stijf en spatel de gesmolten chocolade eronder. Voeg de noten en de bloem toe en meng alles voorzichtig.
Doe het beslag in een ingevette vorm en laat het 25 à 30 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 175° C.

Reageer