Nouvelles de nos groupes

Femma Rekem trok er vorige donderdagnamiddag op uit voor een smakelijke rondleiding bij The Bakery by Panerex.

Femma Rekem bleef echter niet achter het glas staan, maar kreeg een rondleiding in deze ambachtelijke familiebakkerij. Ze kregen onder meer een demonstratie van de grote steenbakoven, uitleg over de werking en het gebruik van desem, het proces van bloem tot brood en hoe het eraan toe gaat in zo’n ambachtelijke bakkerij. De leden waren onder de indruk en stelden tal van vragen die Mauro van The Bakery dan ook graag beantwoordde. Daarna was het tijd om aan te schuiven voor een creatieve koffie/thee met een bord vol lekkers uit de bakkerij zelf. Het was een geslaagde uitstap. Uiteraard gingen de leden niet met lege handen naar huis.

Lisez l'article